»TENZO TRAINING« 26.03.-30.03.2025

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TENZO TRAINING

26.03.-30.03.2025

Wer, aus dem Sangha, möchte für den Sangha in der Mühle kochen? Wer traut es sich aber bis jetzt nicht so ganz zu und würde das gerne mit ein paar anderen gemeinsam üben und trainieren? Unser Tenzo-Training richtet sich an Menschen, die die Rolle des Tenzos – der Zen-Küchenleitung – tiefer verstehen und erleben möchten. Die Praxis des Kochens im Zen-Kloster geht weit über das bloße Zubereiten von Mahlzeiten hinaus. Sie ist eine Form von Achtsamkeit und Hingabe, bei der jeder Handgriff, jedes Gemüse und jede Zutat mit voller Präsenz und Dankbarkeit behandelt wird.

Während des Trainings lernen wir, wie die Küche zu einem Ort der Zen-Praxis wird. Im Zentrum steht das Dienen für den Sangha und die Kultivierung eines klaren Geistes und das Bewusstsein dafür, dass das Zubereiten von Essen nicht nur die körperliche, sondern auch die spirituelle Nahrung der Gemeinschaft bereichert. Jede:r Teilnehmer:in übernimmt Verantwortung, sowohl in der Planung als auch in der Durchführung der Mahlzeiten – immer in enger Verbindung mit der Essenz der Zen-Praxis.
Das Training umfasst praktische Anleitung, Reflexion über klassische Zen-Texte zur Küchenpraxis und gemeinsame Meditation, um den Geist der Küche in den Alltag zu integrieren. Ein Angebot für alle, die ihre Zen-Praxis im Alltag vertiefen möchten, unabhängig von Vorerfahrung in der Küche.
Der Tagesablauf ist geprägt von gemeinsamer Meditation, die sowohl morgens als auch abends stattfindet. Zusätzlich zur praktischen Arbeit und Meditation bietet die Woche Raum für Austausch und Reflexion über die Praxis, darüber hinaus üben wir uns im noblen Schweigen. Es besteht auch die Möglichkeit für persönliche Gespräche mit HoKai, um individuelle Fragen und Erfahrungen zu besprechen.
Vereinsmitglieder:innen entstehen keine Übernachtungskosten.
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    Für eine Person:
    *Verpflegung: 1 Person x 4 Nächte x 30 € = 120 €
    *Solidaritätsbeitrag Mühlensanierung: 1 Person x 25 € = 25 €
    *Dana (Spende) in bar vor Ort für die Kursleitung
    Für zwei Personen:
    *Verpflegung: 2 Personen x 4 Nächte x 30 € = 240 €
    *Solidaritätsbeitrag Mühlensanierung: 2 Personen x 25 € = 50 €
    *Dana (Spende) in bar vor Ort für die Kursleitung
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Veranstaltungsdetails

Beginn: 26/03/2025

Enddatum: 30/03/2025

Beginn: 18:00 CET

Bis: 10:00 CET

Ort: ZEN ZENTRUM ALTBÄCKERSMÜHLE Singhofen, Rheinland-Pfalz 56379 Deutschland

Telefonnummer: +49 151 5463 0475

E-Mail: info@zen-zentrum-altbaeckersmuehle.de

Roland KyuHi Rauter

Tenzo

ROLAND KYUHI RAUTER ist gelernter Koch und seit vielen Jahren Veganer aus Überzeugung. Nach der Kochlehre zog es ihn in seinen Wanderjahren durch Küchen im In- und Ausland, wo er auch in der Spitzengastronomie gearbeitet hat. In den letzten zehn Jahren hat er als Küchenchef Jugendliche mit Hörbehinderung und Sonderförderbedarf im Bereich Küche ausgebildet.

Mit seinen Büchern möchte er zeigen, dass die vegane Ernährung eine genussvolle Alternative zum Verzehr von tierischen Produkten ist. Roland ist Schüler bei Kurt KyuSei Österle und der älteste Tenzo in der Mühle. Heute gibt er seine Erfahrungen in seinen Kursangeboten und im Tenzo Training im Sangha weiter.
»Kochen und Essen sind sogar eine ausgesprochen großartige Art und Weise, die eigene Achtsamkeit zu schulen

MICHAEL HOKAI ÖSTERLE

MICHAEL HOKAI ÖSTERLE ist Jahrgang `63, mit Pia verheiratet und hat einen Sohn. Er studierte Politikwissenschaft, machte weitreichende und ihn auch spirituell prägende Lebens-Erfahrungen, wurde Pflegefachkraft und arbeitete viele Jahre in Hamburg als Einrichtungsleiter in der Gerontopsychiatrie, bis er 2007 nach Bayern zog, um sich seitdem vollständig dem Dharma zu widmen.

Hokai steht seit seinem zwanzigsten Lebensjahr in der Wölbung seines Bogens, es dauerte allerdings noch weitere zehn Jahre, bis er auch auf seinem Kissen sitzen blieb. Seine Eltern, Kyusei und Genki Österle, waren die Ersten, die ihm Zen-Unterweisungen gaben. Mit seinem Vater machte er Koan-Training, mit seiner Mutter verbindet ihn die Heiterkeit. Ende der 1990’er begegnete er Kobun Chino Roshi und fühlte sich sofort von dessen mächtigen Lachen inspiriert - der Duft der heiteren Gelassenheit ist ihm bis heute eine Herzensangelegenheit.

Während der vielen Jahren als aktives Mitglied in der Sangha der Altbäckersmühle,  begab er sich parallel auf Zen-Wanderschaft, wurde Schüler von Vanja Palmers und von Reb TenShin Anderson. Die Beiden lehrten ihn die Formen der Soto-Shu.

Vanja ordinierte ihn 2004 als Zenpriester und vier Jahre später empfing er auch von Reb Tokudo. In JiKoJi, Kobun's erstem Tempel in den USA, übertrug ihm Vanja 2016 ein Dharma. Heute ist er spiritueller Leiter des Zen Zentrum Altbäckersmühle und Dharmanachfolger seiner Eltern GenKi und KyuSei.

Weiteres findest Du auf der Seite der Buddhismus Aktuell und auf HoKai’s Webseite  Zenbogenschiessen.de sowie im Programm.

Onlinebeitrag der Landesschau Rheinland-Pfalz vom 21.05.2024.

Bogenschießen ZEN
»HOSE ZERRISSEN, HEMD ZU KURZ, SO BEMÜHE ICH MICH GERADEAUS ZU GEHEN.« RYOKAN

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